u4enik Какой хороший рецептик! Отличный набор продуктов). Обязательно на днях попробую, только вопросы - в какой посуде готовили и какая жирность сливок?
Спасибо,а готовлю в обычной кастрюле,иногда в чугунном казанке,получается одинаково вкусно.А жирность сливок 20-30%,т.к. я живу в Германии покупаю сливки для взбивания(schlagsahne),они есть в каждом магазине.
Что-то мне представляется сомнительным сочетание сливок с помидорами... Остальные ингридиенты традиционные, похоже на финский рыбный суп. А помидоры здесь лишние, извините.
ну так попробуйте с помидорами и без них,потом поделитесь ощущениями.;-)))
Попробуйте сливо4ный суп с сёмгой,все,кто его пробовал в восторге,всегда просят рецептик. Картофель — 4 шт 300 г филе свежей семги или форели Помидоры свежие — 4 шт Лук — 1 головка Морковь — 1 шт Сливки — 400 мл Укроп, соль Морковь натереть на терке, лук нарезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить туда морковь и также слегка обжарить.Когда лук с морковью подрумянятся, добавить к ним помидоры, потушить 5 минут и долить воду, примерно 3 стакана.Добавить также картофель, посолить и варить 10 минут.Затем в суп опускаем семгу и наливаем сливки, при необходимости добавляем воду, если суп получается слишком густой.Дать закипеть и наслаждайтесь!
Очень быстрый и вкусный рецепт к чаю. Ореховые завитушки: Орехи (любые, дробленые ) — 100 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Какао-порошок (или сладкое какао) — 2 ст. л. Молоко (или сливки ) — 50 мл Варенье (или конфитюр абрикосовый для смазки ) Коньяк (по желанию, в начинку) — 1 ст. л Орешки, сахарную пудру и какао смешать, добавить сливки или молоко так, чтоб масса была немного липкой, но не жидкой (у меня было приблизительно 50 мл сливок). Слоёное тесто положить на пекарскую бумагу и половину намазать ореховой массой (у меня были кусочки слоёного теста, я просто брала один пласт, намазывала ореховой смесью, а второй, одинаковый по величине - абрикосовым конфитюром и потом накрывала один пласт другим). Разрезаем на полосочки и скручиваем спиралькой. Ставим в духовку на 180°C 20-25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой или же сделать глазурь.
Поздравляю победителей!В этом конкурсе,как никогда было очень много классных аватарок.Мне очень понравилась девушка в зелёном пальто и невеста-весна с ласточками,с удовольствием отдала им голоса.Выбрать пять в этот раз было очень тяжело,хотелось отметить больше половины!